магазин небанальных светильников
Москва

Новослободская (495)925-88-29

e-mail: info@palantirsvet.ru

Получать новые посты по e-mail

Приглашаем на семинар по проектированию ресторанов и кафе


Магазин светильников Центр света Палантир в очередной раз приглашает дизайнеров-архитекторов на семинар. На это раз мы выступаем не организаторами, а партнерами мероприятия, соответственно, семинар будет проходить не на территории Центра света Палантир. 

семинар \"Комплексный подход к проектированию баров, кафе. Место и роль света, звука, кухни в интерьерном дизайне\"

Темой семинара станет использование света и звука при комплексном проектировании ресторанов и кафе. Не сложно догадаться, что такие вещи, как звук и свет нуждаются в обязательном просчете на стадии составления проекта, поскольку в проектах хорошего уровня эти вещи должны быть частью обшего целого, а не дополнительными самостоятельными фрагментами, \"отваливающимися\" от единой картины и ломающими общее настроение. Ну и, безусловно, это необходимо, чтобы выводы под свет и звук были там, где это требуется для максимального достижения эффекта, а не там, где получится у электриков. 

Дата проведения семинара: 13 мая 2009 года

Время проведения семинара: с 16-00 до 19-00

Место проведения семинара: г. Москва, Брюсов переулок, дом 8/10, строение 2, клуб \"Союз Композиторов\".

 

Докладчики и темы:  

\"Сергей

ИСКУССТВО проектирования

Сергей Третьяк, архитектор и дизайнер интерьеров.

Опыт создания интерьеров ресторанов и кафе. Отдельной темой разговора послужит роль создания привлекательной атмосферы в ресторане при помощи звука, света и кухни, а также своевременность привлечения профессиональных подрядчиков.  

\"Мамука  

качественный свет и звук - залог успеха и экономии

Мамука Шулая, директор компании IBERI.

Значение освещения и озвучания в ресторане. 
Важность зонирования при проектировании.
Тенденции профессионального оборудования.  

\"Валерий  

на чем готовит повар

Валерий Дубровин, шеф-повар и директор ресторана \"На Мельнице\".

Важность соответствия уровня интерьера уровню кухни. 
Зависимость органолептики блюд от оборудования.
Современные направления в организации кухни.  

 

Для участия в семинаре заполните, пожалуйста, регистрационную форму, скачать которую можно здесь >>        

Заполненную форму, а также все вопросы по участию просьба отправлять на электронный адрес site@palantirsvet.ru Михаилу Пожилову.